¡Hola, comunidad Latinos en Montreal!

Soy Mage Silva, les doy la bienvenida a este espacio, donde vamos a disfrutar de comida deliciosa, saludable y sin culpa. Como muchos de ustedes, he crecido en una cultura donde la comida es sinónimo de familia, celebración y cariño. Sin embargo, también he aprendido que la comida saludable no tiene que ser insípida ni aburrida.

Mi pasión por la comida me ha llevado a demostrar que llevar un estilo de vida saludable puede ser fácil y sabroso. Aquí compartiré recetas saludables, sencillas y deliciosas para que disfrutes y las prepares con nosotros. ¡Vamos a disfrutar juntos de este viaje culinario!

La Mejor Hamburguesa Vegana! 🌱
HOLY MOLY

La comí en Riviera Maya y decidí prepararla a mi manera 👌

Aquí les va la receta:
Ingredientes:
-200g garbanzos sancochados
-100g remolacha o beterraga rallada
-50g camote rallado y frito en aceite de oliva
-1 cucharadita de cebolla en polvo
-1 cuchara de tahini
-Un chorrito de aceite de oliva
-1 cucharadita de ajo frito
-Sal al gusto

Pasos:
1. Ponemos en el triturador todos los ingredientes excepto el camote y el ajo frito.
2. Ahora si ya podemos mezclar la preparación anterior con el camote y ajo frito.
3. Formamos nuestras hamburguesas.
4. Podemos hornearlas, cocinarlas en el airfryer o freírlas.